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旧筷子常用沸水消毒
一双筷子用几年是很多人家里常有的事。近日，一条关于“筷子用得太久，易被‘黄曲霉素’污染，会诱发肝癌……”的消息，在微博上热传。
通常，普通筷子使用3-6个月后，颜色会变深或变浅，变色的筷子要赶紧换掉。原因是，筷子变色表明筷子表面发生了变化。变色通常是试用期间，食物、洗涤剂等残留导致。在潮湿、没有阳光的坏境中，菌类很容易生长，黄菊霉素也不例外。
“筷子使用超3个月会致癌”这个说法有点夸张。不过，严重发霉的筷子，确实可能招惹“黄菊霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。因此，挑筷子时最好选竹筷，或没有染色的木筷。尽量把筷子放在通风处，每周要把筷子放入沸水煮半小时后晾干。起到消毒的作用。
可乐不可“一概而论”
美国环保组织“环境健康中心”发布，百事可乐饮料中含有一种可能致癌的化学物—4-甲基咪唑（4-ＭＥＩ），这是一种与啮齿动物肺癌肿瘤有关的化学物质。４－甲基咪唑溶于水和乙醇，有腐蚀性。可导致动物长肿瘤，也会给人体带来致癌风险。
“一名消费者每天要喝１０００罐可乐，才能达到在实验中诱发老鼠患癌的剂量。”对此，专家认为，熏醋、陈醋、黄酒、啤酒，一些饼干、黑森林蛋糕等烤制食品及饮料中含有微量４－ＭＥＩ，加热、烘烤或烹调过程都会形成４－ＭＥＩ，并没有证据表明，４－ＭＥＩ会直接引发癌症。从动物实验中得出的结论，也不一定是用于人体，致癌是一个复杂、积累的过程，每个人的个体有差异，如果４－ＭＥＩ不超出人体每日允许的摄入量，则不能得出危害健康的结论。
目前，国内尚未发现关于４－ＭＥＩ的安全问题，但它确实有致癌的可能性。可乐即便没有４－甲基咪唑，但也绝不意味着可以放心多喝。此前，曾有对４－甲基咪唑的报道，如果浓度达到一定程度，则有可能对人体的神经系统造成损伤，或者导致肿瘤的产生。如果有人对焦糖色素比较介意，可以在购买食物的时候注意颜色，如果颜色较深较黑，请注意查看食品标签中是否有焦糖色素成分。
一年染发不超过两次
漂染、彩染、挑染……在都市的美发店中，映入眼帘的是各种各样的染发名词。染发也成为一些爱美人士时尚的选择，但多数女性并不知道染发会严重到致癌。据介绍，美国一项对１３００人的调查研究，发现染发的颜色越深，颜色持续的时间越长，患淋巴癌的几率越大。这项研究中提到，如果使用黑色染发剂达２５年以上，淋巴癌患病风险可提高一倍。
染发剂中存在笨二胺类化学品，是国际癌症协会列出的标准致癌物质之一，不存在争议。比较低价的染发剂成分主要为：丙二醇、碳酸钠、甲苯、香精、苯二胺等，一些价位较高的染发剂虽然打着植物提取物精华的名义，但在成分表中依然存在着苯二胺、甲苯等成分。苯二胺类化学品对人体的伤害是一个长期的过程，也是多因素的过程，这何染发剂中使用这类化学物质的剂量、使用者使用的方法和频率有关。但这些危害如何发生，又会在人体潜藏多久，致癌的几率有多大，则有争议，目前，在医学界尚未有明确的定论。
“如果没有特殊需要，最好不要染发。如果确实要染，最好选择从天然植物中提取的天然植物染发剂，选择质量有保证的染发剂。两次染发之间至少间隔３个月，一年染发不要超过两次。”专家建议，染发后为顾客洗头时不抓不挠，避免损伤客户头发，在染发前还要检查顾客头皮是否有损伤，染发时尽量距离发根远一些，染发后应尽快冲洗干净，特别是在烫发后不能马上染发，所使用的染发剂，必须是符合规范的合法产品。
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