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瑞士人富而不奢

2014年4月16日() | 打印内容 打印内容

“我们没有资格,只有一双手。”这是瑞士人经常挂在嘴边的一句话。的确,瑞士国土面积狭小,境内高山林立,冬季寒冷漫长,可耕地不多,矿产资源匮乏。也许正是这种在“欧洲屋脊”上求生存的艰辛,培养了瑞士人辛勤劳作、节俭支出、居安思危的美德。

历史上,瑞士人大多出生贫寒,瑞士男子大量流落他国当雇佣兵。这种生命的“出口”,给瑞士的原始积累打下了基础。随后的几百年里,瑞士人逐渐转向出口精密仪器和手表,从贫困走向富裕。如今,富甲一方的瑞士人仍然一如既往的勤奋、节俭。

在瑞士,“光盘”行动是最基本的餐桌礼仪。无论在餐馆还是在家中,瑞士人都要用面包将盘中残羹刮尽,吃的一干二净,而且不会因此露出丝毫尴尬。这里不少宾馆、餐厅还都有着买多少吃多少、糟蹋浪费要被罚款的规定。晚上,瑞士人也不常去灯红酒绿的地方,很多当地居民就熄灯休息了,有人因此戏称他们是“欧洲的农民”。

废品回收再利用早已成为瑞士人生活的一部分。城市居民在清理垃圾时,总是认真分类,以便统一回收处理。因为瑞士工业能源和原材料主要依靠进口,这种废弃物品的再生利用带来了巨大的经济效益。

对于生活用品,瑞士人往往是用到不能用了还舍不得扔掉,扔了可惜干脆送给有需要的人。在城市街头,每月的每天总能看见居民的住宅门口堆放着各类陈旧物品,物品下方放着“免费”的字条,路人可以自取所需。

在瑞士,厉行节约是全民性的。为了倡导节能,瑞士政府还在全国搞过一个新法煮鸡蛋培训项目:在深平底锅里放一厘米深的凉水,把一只鸡蛋放进水里,水一沸腾,立即关掉电源,让鸡蛋继续在锅里放到所需要的时间,利用余热将其煮熟。据说这比传统的煮法可节约一半电能。

富裕的瑞士人不追求奢华、不讲究排场、不相互攀比,而是重实用、讲实惠,注重生活的内在质量与品位。比如在旅游、健身、听音乐会、参观博物馆等方面,瑞士人从不吝啬。瑞士人在日常生活中也从不炫富,拥有亿万家财的富翁很可能就是一位身着普通衣服在路边散步的人,或是一位在超市里仔细挑选价廉物美商品的人。而在一些寸土寸金的地段,不少富裕阶层人士捐献大片土地用于绿地,供公众休息和游玩。

富裕也许并不难,难的是富而不奢。瑞士人就是这样,虽然有着阿尔卑斯山那样高的富裕程度,却满足于过着日内瓦湖那般平和低调的生活。

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来源() 作者(兰州义祥) 阅读()
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