“寒露”时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。从中医角度上说,这节气在南方气候最大的特点是“燥,’邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。
自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。
此时期人们的汗液蒸发较快,因而常出现皮肤干燥,皱纹增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至会毛发脱落和大便秘结等。自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”,所以寒露养生的重点是养阴防燥、润肺益胃,饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”
同时要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。
寒露时节,寒露养生应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时宜食鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;有条件可以煮百枣莲子银杳粥经常喝,经常吃些山药和马蹄也是不错的养生办法。
寒露饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适量多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。
水果有梨、柿、革莽、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、崖类,、海带、紫菜等。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有9好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精等。中老年人和慢性病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣宜伤人体阴精。
室内要保持一定的湿度,注意水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤,防止干裂。
祖国医学在四时养生中强调“春夏养阳,秋冬养阴”。因此,寒露养生必须注意保养体内之阳气。当天气变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主,也就时说,秋季寒露养生不能离开“养收”这一原则。
寒露之时,人们的起居时间也应作相应的调整。每到气候变冷,患脑血栓的病人就会增加,分析原因和天气变冷、人们的睡眠时间增多有关,因为人在睡眠时,血流速度减慢,易于形成血栓。
《素问·四气调神大论》明确指出:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”早卧以顺应阴精的收藏,早起以顺应阳气的舒达,为避免血栓的形成,寒露养生要顺应节气,分时调养,确保健康。
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